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総カロリー:1007kcal

さんまのパリッとゴマ蒲焼 by minecop

引用元:http://cookpad.com/recipe/874099
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栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
みりん 18g
さとう 18g
しょうゆ 36g
しろごま 9g

総重量:417g


水分:154.6g


総カロリー:1006.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.6%)
 

たんぱく質:45.9g

 
成人男性一日必要量:60g(76.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(91.8%)
 

脂質:62.8g

 
成人男性一日必要量:59g(106.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(84.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(146%)
 
成人女性一日限度量:54g(116.3%)
 

飽和脂肪酸:10.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(76.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(49%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(103.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(66.4%)
 

コレステロール:138.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.1%)
 

炭水化物:53.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.8%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:634mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.7%)
 

カルシウム:193.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.4%)
 

マグネシウム:119.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.3%)
 

リン:506.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.9%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:39.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(79.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(79.8%)
 

ビタミンK:7.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(13%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:15.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(105.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(143.6%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:37.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1550%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1550%)
 

葉酸:58.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)