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総カロリー:737kcal

さんまと大根の生姜煮 by お茶丸

引用元:http://cookpad.com/recipe/268972
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栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
しょうゆ 36g
しょうが 720g
さけ 15g
さとう 18g

総重量:989g


水分:635.6g


総カロリー:737.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.8%)
 

たんぱく質:34.1g

 
成人男性一日必要量:60g(56.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(68.2%)
 

脂質:36.2g

 
成人男性一日必要量:59g(61.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(84.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(67%)
 

飽和脂肪酸:5.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(44.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(60.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.8%)
 

コレステロール:92.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:66.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.6%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:1978.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(79.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(98.9%)
 

カルシウム:125mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:218.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81%)
 

リン:455.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:11.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:26.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:13.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(91.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(124.5%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:24.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 

葉酸:81.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.3%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)