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総カロリー:109kcal

なすの煮浸し~大葉、みょうが、生姜のせ by ☆ゆなっ☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/876017
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栄養成分として認識できた材料
なす 400g
しそ 2.5g
しょうが 5g
ごまあぶら 3g

総重量:410.5g


水分:341.3g


総カロリー:109kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.6%)
 

たんぱく質:4.1g

 
成人男性一日必要量:60g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.2%)
 

脂質:3.4g

 
成人男性一日必要量:59g(5.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.3%)
 

飽和脂肪酸:0.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.9%)
 

コレステロール:3.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:18.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.5%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:815.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.8%)
 

カルシウム:71.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%)
 

マグネシウム:64mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.7%)
 

リン:110.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.7%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:15.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:53.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(71.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(89%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(17.3%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:118.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)