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総カロリー:216kcal

-ナスの照&艶旨煮- by かき氷

引用元:http://cookpad.com/recipe/876557
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
だしじる 100g
さけ 15g
みりん 54g
うすくちしょうゆ 27g
す 5g

総重量:361g


水分:289.1g


総カロリー:216.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.1%)
 

たんぱく質:4.1g

 
成人男性一日必要量:60g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.2%)
 

脂質:0.2g

 
成人男性一日必要量:59g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.4%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:40.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:435.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(21.8%)
 

カルシウム:36mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:42.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.8%)
 

リン:101.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.4%)
 

鉄:0.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(10%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.8%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:5.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:14.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:54.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)