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総カロリー:1082kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/877154
- 材料 (2-3人分)
- 豚ミンチ 200グラム
- 白ねぎ 1/2本
- ゴマ油 大さじ1
- にんにく ひとかけ
- 生姜 ひとかけ
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 味噌 大さじ4~5
- 水 100cc
- 絹ごし豆腐 1丁
- 片栗粉・水 各大さじ1
- 〔辛口バージョン〕
- 豆板醤 小さじ2~
- 鷹の爪(カット) 小さじ1~
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 10g
しょうが 12g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
みそ 72g
みず 100g
とうふ 300g
かたくりこ 9g
とうばんじゃん 13g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:1082.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(55.5%) | |
たんぱく質:61.9g | |
成人男性一日必要量:60g(103.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(123.8%) | |
脂質:55.5g | |
成人男性一日必要量:59g(94.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(75%) | |
成人女性一日必要量:43g(129.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(102.8%) | |
飽和脂肪酸:15.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(117%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(75.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(159%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(102%) | |
コレステロール:152.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:73.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(22.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(30.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(21.5%) | |
塩分:9.5g | |
成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1582.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(63.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(79.1%) | |
カルシウム:221.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(34.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:222.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(65.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:746mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(74.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(82.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:7.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:8.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):62.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(9.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンD:1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンK:62.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(83.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(104.7%) | |
ビタミンB1:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:84.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
成人女性一日必要量:5mg(64%) | |