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総カロリー：2074kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/529080
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉 300～400ｇ
- ごぼう 1/2～1本
- 豆腐（焼き豆腐でも木綿でも絹でもお好きなのを） １丁
- 白ネギ（青ネギでもOK） １～２本
- 糸こんにゃく又はしらたき １袋
- 白菜（なくてもOK）
- きのこ 好きなもの
- 砂糖 大さじ2くらい
- みりん 大さじ2くらい
- 酒 大さじ3
- 醤油 おたま2/3くらい
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
ごぼう 75g
とうふ 300g
ねぎ 90g
いとこんにゃく 200g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 45g
しょうゆ 40g
総カロリー:2074.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.4%) | |
たんぱく質:77.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.8%) | |
脂質:147.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(250%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(199.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(343%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(273.1%) | |
飽和脂肪酸:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(403%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(259.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(547.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(351.3%) | |
コレステロール:281.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.9%) | |
炭水化物:85.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1952.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.6%) | |
カルシウム:352.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
マグネシウム:270.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.3%) | |
リン:951.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:55.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(182.7%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:130.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |