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総カロリー：286kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/877422
- 材料 (２～４人分)
- 砂肝 正味１７０ｇでした
- ※オリーブ油 小１
- ※塩 小１／４
- ※にんにく 小１片
- 赤ワイン 大２
- 無塩バター ５ｇ
- 醤油 ほんの１滴
- 黒胡椒 お好きなだけ
- 貝割れ 一パック
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 170g
おりーぶおいる 4.5g
しお 1.25g
にんにく 10g
あかわいん 30g
むえんばたー 5g
くろこしょう 1g
かいわれ 43g
総カロリー:286.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.7%) | |
たんぱく質:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.6%) | |
脂質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.4%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:351mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.5%) | |
炭水化物:5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.5%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:531.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.6%) | |
カルシウム:44mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:45.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.9%) | |
リン:284.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:29.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:115.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:136.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(182.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(227.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:111μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |