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総カロリー：3082kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/529504
- 材料 (４人分)
- 鳥皮 ５００ｇ位
- ごぼう 3分の1
- 大根 3分の1
- にんじん 中1本
- 玉ねぎ 2分の１コ
- こんにゃく １枚
- 長ネギ ２分の１本
- 油 大さじ２
- 出し入り味噌 お玉で半分位
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 大さじ１
- 出しの素 大さじ１
- 酒 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 500g
ごぼう 50g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
こんにゃく 300g
ねぎ 45g
さらだあぶら 27g
さとう 3g
しょうゆ 18g
だしのもと 6g
さけ 15g
総カロリー:3081.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(158%) | |
たんぱく質:40.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.4%) | |
脂質:285.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(484.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(385.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(664.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(528.9%) | |
飽和脂肪酸:83.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(630.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(405.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(856.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(549.3%) | |
コレステロール:603.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100.6%) | |
炭水化物:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.6%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:1778.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.9%) | |
カルシウム:328.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:129.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.1%) | |
リン:387.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:58.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1706.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(200.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(262.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(63.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:638.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(851.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1064.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:223.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |