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総カロリー:1981kcal

れんこんのシャリシャリ炒め by きみ坊

引用元:http://cookpad.com/recipe/530134
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 2000g
とりももにく 250g
にんにく 10g
みそ 36g
さとう 9g
さけ 70g
しょうゆ 1.2g

総重量:2376.2g


水分:1514.7g


総カロリー:1981kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(74.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(101.6%)
 

たんぱく質:79.1g

 
成人男性一日必要量:60g(131.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(158.2%)
 

脂質:50.5g

 
成人男性一日必要量:59g(85.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(68.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(117.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(93.5%)
 

飽和脂肪酸:14.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(109.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(70.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(148.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(95.4%)
 

コレステロール:225mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.5%)
 

炭水化物:306.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(92.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(66.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(125.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(89.9%)
 

塩分:4.2g

 
成人男性一日限度量:9g(46.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(56%)
 

カリウム:7625.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(305%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(381.3%)
 

カルシウム:372.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(46.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(57.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.2%)
 

マグネシウム:313.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(92.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(116.1%)
 

リン:1531.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(153.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(51%)
 
成人女性一日必要量:900mg(170.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(51%)
 

鉄:11.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(165.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(29%)
 

亜鉛:9.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(107.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.7%)
 

銅:1.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(200%)
 
成人男性一日限度量:10mg(18%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(18%)
 

ビタミンC:772.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(772.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(772.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):117.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(13.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.4%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:157.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(210.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(263.2%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:16.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(110.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(150.9%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:256.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(106.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.7%)
 

パントテン酸:18.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(366%)
 
成人女性一日必要量:5mg(366%)