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総カロリー:502kcal

ゴーヤーと茄子のピリ辛炒め by @LECHE

引用元:http://cookpad.com/recipe/880691
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 66.25g
なす 80g
ぶたばらにく 80g
たかのつめ 0.25g
とりがらすーぷのもと 1.25g
さとう 1.5g
さけ 7.5g
おいすたーそーす 9g
しょうゆ 9g
さらだあぶら 13.5g

総重量:268.3g


水分:175.6g


総カロリー:501.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.7%)
 

たんぱく質:14.6g

 
成人男性一日必要量:60g(24.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(29.2%)
 

脂質:41.4g

 
成人男性一日必要量:59g(70.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(55.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(96.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(76.7%)
 

飽和脂肪酸:11.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(85.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(54.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(115.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(74.3%)
 

コレステロール:57.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(9.6%)
 

炭水化物:14.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:573.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.7%)
 

カルシウム:29.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:44.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.6%)
 

リン:181.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:47.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(47.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(47.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:49.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(66.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(83.2%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(30%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:69.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)