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総カロリー:398kcal

デトックスキャベツと豆腐煮 by まねきねこにゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/881227
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 287.5g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
もめんどうふ 300g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
さとう 9g
かつおぶし 3g

総重量:992.5g


水分:847.6g


総カロリー:397.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%)
 

たんぱく質:29.1g

 
成人男性一日必要量:60g(48.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.2%)
 

脂質:13.5g

 
成人男性一日必要量:59g(22.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(31.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(25%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:6.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.1%)
 

炭水化物:43.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.7%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:1404mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(70.2%)
 

カルシウム:515.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(64.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(79.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(22.4%)
 

マグネシウム:162.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60.3%)
 

リン:531.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(59.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.7%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:110.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(110.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(110.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):562.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(66.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(86.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:231.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(309.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(386.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:5.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(52.7%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:268.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(111.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(111.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.6%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)