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総カロリー：731kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/534529
- 材料 (３６個分)
- 【ギョウザの具】
- キャベツ ５００㌘
- ニラ １００㌘
- 豚ひき肉 ２００㌘
- みじん切りニンニク 大さじ１
- みじん切りショウガ 大さじ１
- 片栗粉 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- /////////////////////////
- 市販のギョウザの皮（大判） ２袋（３６枚）
- 焼くためのサラダ油 大さじ２
- お詫び 言葉が足りなかったため転載したレシピをそのまま自分のものように書いてある、という誤解をあたえてしまっていたようです。元のレシピは母が料理教室で習ったものですが、ここに書いてある分量、手順は家で作り続けるうちに手順を省いたり野菜が沢山食べられるように肉の量を減らして野菜をたっぷりにしたりしてある意味別のレシピに変貌しております。この為自分の家の味として名乗れるものとして投稿いたしました。ご了承いただければと存じます。
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 500g
にら 100g
ぶたひきにく 200g
にんにく 15g
しょうが 15g
かたくりこ 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:731.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.5%) | |
たんぱく質:47g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94%) | |
脂質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.9%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:54g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:2138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.9%) | |
カルシウム:251.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:134.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.9%) | |
リン:546mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:198.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(198.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(198.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:316.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:518.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(691.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(864.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:450.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(187.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(187.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.6%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |