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総カロリー:1576kcal

みょうがのサワー漬けで鯵の手こね寿司 by ミツカンPr

引用元:http://cookpad.com/recipe/883384
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栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
しろごま 5g
あじ 400g
かいわれ 21.5g
のり 2g
しょうゆ 54g
みりん 54g

総重量:860.5g


水分:266.3g


総カロリー:1576.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(59.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(80.8%)
 

たんぱく質:63.1g

 
成人男性一日必要量:60g(105.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(126.2%)
 

脂質:11.9g

 
成人男性一日必要量:59g(20.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(22%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:138.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.1%)
 

炭水化物:281.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(85%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(60.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(115.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(82.5%)
 

塩分:8.5g

 
成人男性一日限度量:9g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(113.3%)
 

カリウム:1222.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(48.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.1%)
 

カルシウム:167.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%)
 

マグネシウム:223.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(65.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(82.8%)
 

リン:856.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(95.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.6%)
 

鉄:6.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(98.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.3%)
 

亜鉛:6.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(74.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.1%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:10.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):80.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:3.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(7.2%)
 

ビタミンK:43.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:15mg

 
成人男性一日必要量:15mg(100%)
 
成人女性一日必要量:11mg(136.4%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:108.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(45.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(45.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.4%)
 

パントテン酸:3.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(76%)
 
成人女性一日必要量:5mg(76%)