総カロリー:4882kcal
たまご 122g
さとう 60g
こむぎこ 60g
あーもんど 30g
ちょこれーと 140g
なまくりーむ 200g
らんぱく 36g
さとう 30g
らむしゅ 20g
ぜらちん 6g
みず 30g
りんご 600g
さとう 35g
むえんばたー 35g
ぎゅうにゅう 240g
らんおう 36g
さとう 15g
こむぎこ 20g
ぜらちん 6g
らんぱく 72g
さとう 60g
みず 20g
みず 60g
さとう 30g
さけ 30g
ぜらちん 4g
みず 75g
さとう 70g
ここあ 30g
なまくりーむ 70g
☆チョコムースとシブーストのケーキ☆ by おれんじレア
引用元:http://cookpad.com/recipe/535948- 材料 (15cmセルクル2台or21cmセルクル1台)
- ★アーモンドビスキュイ★
- 卵 2個
- グラニュー糖 60グラム
- 薄力粉 60グラム
- アーモンド 30~40グラム
- ★チョコムース★
- 板チョコ 2枚
- 生クリーム 200cc
- 卵白 1個
- グラニュー糖 30グラム
- ラム酒 20cc
- 粉ゼラチン 6グラム
- 水 30cc
- ★キャラメル林檎★
- 林檎 2個
- グラニュー糖 35グラム
- 無塩バター 35グラム
- ★シブーストクリーム★
- [カスタードクリーム]
- 牛乳 200cc
- 卵黄 2個
- グラニュー糖 15グラム
- 薄力粉 20グラム
- ゼラチン(水30cc) 6グラム
- [イタリアンメレンゲ]
- 卵白 2個分
- グラニュー糖 60グラム
- 水 20cc
- ★シロップ★
- 水 60cc
- グラニュー糖 50cc
- 洋酒(お好みで) 20~30cc
- ★グラッサージュ・ショコラ★
- 粉ゼラチン(水30cc) 4グラム
- 水 75cc
- グラニュー糖 70グラム
- ココアパウダー 30グラム
- 生クリーム 70cc
たまご 122g
さとう 60g
こむぎこ 60g
あーもんど 30g
ちょこれーと 140g
なまくりーむ 200g
らんぱく 36g
さとう 30g
らむしゅ 20g
ぜらちん 6g
みず 30g
りんご 600g
さとう 35g
むえんばたー 35g
ぎゅうにゅう 240g
らんおう 36g
さとう 15g
こむぎこ 20g
ぜらちん 6g
らんぱく 72g
さとう 60g
みず 20g
みず 60g
さとう 30g
さけ 30g
ぜらちん 4g
みず 75g
さとう 70g
ここあ 30g
なまくりーむ 70g
総重量:2242g |
水分:1019g |
総カロリー:4881.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(184.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(250.3%) |
たんぱく質:86.3g | |
成人男性一日必要量:60g(143.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(172.6%) |
脂質:254.8g | |
成人男性一日必要量:59g(431.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(344.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(592.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(471.9%) |
飽和脂肪酸:137.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1040.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(669.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1414.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(907.2%) |
コレステロール:1397.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(186.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(232.9%) |
炭水化物:564.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(170.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(121.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(231.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(165.5%) |
塩分:1.9g | |
成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) |
カリウム:3256.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(130.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(162.8%) |
カルシウム:1031.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(128.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(44.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(158.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(44.8%) |
マグネシウム:418.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(123%) | |
成人女性一日必要量:270mg(154.9%) |
リン:1564.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(156.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(173.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(52.2%) |
鉄:14mg | |
成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(35%) |
亜鉛:10.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(29.4%) |
銅:2.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(322.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(29%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(414.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(29%) |
ビタミンC:23.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(23.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(23.1%) |
ビタミンA(レチノール当量):1852.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(218%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(68.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(285.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(68.6%) |
ビタミンD:7.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(140%) | |
成人男性一日限度量:50μg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(140%) | |
成人女性一日限度量:50μg(15.4%) |
ビタミンK:89μg | |
成人男性一日必要量:75μg(118.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(148.3%) |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) |
ビタミンB2:2.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(225%) |
ナイアシン:5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(45.5%) |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) |
ビタミンB12:3.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) |
葉酸:194.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(80.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(80.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) |
パントテン酸:8.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
成人女性一日必要量:5mg(170%) |