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総カロリー：1564kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/539545
- 材料
- 鴨胸肉 約４５０グラム
- 赤ワイン １カップ
- チキンブロス １カップ
- トマト缶 1/2カップ
- ニンニク（みじん切り） ２片
- シャロット（又は玉葱） みじん切り 1/2カップ
- ニンジン（みじん切り） 1/2本
- ブラックペッパーコーン ２０粒
- セージ １束
- ☆☆ラビオリ生地☆☆
- 強力粉 ２００グラム
- 卵 ２個
- ☆☆☆ソース☆☆☆
- 赤ワイン 2カップ
- バルサミコ酢 1/2カップ
- 蜂蜜 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
あかわいん 200g
とまとかん 100g
にんにく 20g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
きょうりきこ 200g
たまご 122g
あかわいん 400g
ばるさみこす 100g
はちみつ 63g
総カロリー:1564.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.2%) | |
たんぱく質:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.4%) | |
脂質:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.7%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:436.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:221.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.8%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:2167.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.4%) | |
カルシウム:202.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:381.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(141.3%) | |
リン:998mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:755.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:20.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:214.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |