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総カロリー：1354kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/53987
- 材料 (4人分)
- タケノコ 1個（100ｇ）
- レンコン 1個（100ｇ）
- ゴボウ 100ｇ
- ニンジン 1本
- 鶏もも肉 150ｇ
- こんにゃく １丁
- 厚揚げ １枚
- 干し椎茸 ４枚
- ごま油 小さじ2
- サラダ油 小さじ4
- だしの素 小さじ2
- 水 400cc
- 椎茸の戻し汁 130cc
- 砂糖 45ｇ
- 醤油 50cc
- [仕上げ用]
- 醤油 10cc
- みりん 20cc
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 100g
れんこん 100g
ごぼう 100g
にんじん 150g
とりももにく 150g
こんにゃく 300g
あつあげ 150g
ほししいたけ 12g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 18g
だしのもと 4g
みず 400g
みず 130g
さとう 45g
しょうゆ 60g
しょうゆ 12g
みりん 24g
総カロリー:1354.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.5%) | |
たんぱく質:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113%) | |
脂質:73.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.9%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:136.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.7%) | |
炭水化物:119.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35%) | |
塩分:19g | |
| 成人男性一日限度量:9g(211.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(253.3%) | |
カリウム:2318.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.9%) | |
カルシウム:631.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(79%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.5%) | |
マグネシウム:253.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.9%) | |
リン:744.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:53.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1176.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:157.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(210.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(263.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:238.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |