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総カロリー:559kcal

豚肉と茄子とキャベツの味ポン炒め by おちゃむ夫人

引用元:http://cookpad.com/recipe/888761
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
きゃべつ 287.5g
ぶたにく 200g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
ぽんず 30g
しょうゆ 3g

総重量:775.7g


水分:593.6g


総カロリー:558.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.7%)
 

たんぱく質:48.9g

 
成人男性一日必要量:60g(81.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(97.8%)
 

脂質:24.5g

 
成人男性一日必要量:59g(41.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(33.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(57%)
 
成人女性一日限度量:54g(45.4%)
 

飽和脂肪酸:9.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(72.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(46.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(98.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(63.2%)
 

コレステロール:124.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.7%)
 

炭水化物:34.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.1%)
 

塩分:1.8g

 
成人男性一日限度量:9g(20%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(24%)
 

カリウム:1688mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(67.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(84.4%)
 

カルシウム:157.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%)
 

マグネシウム:126.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.7%)
 

リン:552.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.4%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:111mg

 
成人男性一日必要量:100mg(111%)
 
成人女性一日必要量:100mg(111%)
 

ビタミンA(レチノール当量):37.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:216.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(288.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(360.3%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:18mg

 
成人男性一日必要量:15mg(120%)
 
成人女性一日必要量:11mg(163.6%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:268μg

 
成人男性一日必要量:240μg(111.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(111.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.6%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)