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総カロリー：2640kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/891173
- 材料
- 豚バラブロック肉（肩でも） ５００～６００ｇ
- にんにく 大１かけ
- 生姜 １かけ
- ねぎの青い葉の部分（なくてもOK） １本分
- しょうゆ ８０ｃｃ
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ３
- 片栗粉 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
にんにく 10g
しょうが 12g
しょうゆ 96g
さけ 15g
みりん 36g
さとう 27g
かたくりこ 4.5g
総カロリー:2640.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.4%) | |
たんぱく質:93.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.2%) | |
脂質:207.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(352.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(280.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(483.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(384.8%) | |
飽和脂肪酸:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(586.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(377.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(796.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(511.2%) | |
コレステロール:420mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:14.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:1955.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.8%) | |
カルシウム:50.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:158.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.9%) | |
リン:1016.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:60μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:24μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:53.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |