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総カロリー:181kcal

*豆腐と山芋のグラタン風* by チハルコ

引用元:http://cookpad.com/recipe/544657
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 90g
やまいも 50g
たまご 61g
しょうゆ 18g
かつおぶし 3g

総重量:222g


水分:169.6g


総カロリー:181.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.3%)
 

たんぱく質:15.5g

 
成人男性一日必要量:60g(25.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(31%)
 

脂質:8.3g

 
成人男性一日必要量:59g(14.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(19.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.4%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:223.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.2%)
 

炭水化物:10.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:494.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(24.7%)
 

カルシウム:78.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:66.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.7%)
 

リン:230.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.7%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):77.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:17.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(29.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:42.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.2%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)