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総カロリー:264kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/892280
- 材料 (2~4人分)
- 鯖水煮缶詰 1缶
- 茄子 大きめ2本(250g)
- ミョウガ 5個(60g)
- ショウガ 1かけ(10g)
- 味噌(越後味噌使用) 大さじ1
- サラダ油 小さじ4
栄養成分として認識できた材料
なす 250g
みょうが 60g
しょうが 10g
みそ 18g
さらだあぶら 18g
総カロリー:263.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(13.5%) | |
たんぱく質:4.8g | |
成人男性一日必要量:60g(8%) | |
成人女性一日必要量:50g(9.6%) | |
脂質:18.8g | |
成人男性一日必要量:59g(31.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(25.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(43.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(34.8%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:2.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:20.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:1.1g | |
成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:700mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(28%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(35%) | |
カルシウム:70.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:63.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(18.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(23.6%) | |
リン:99.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(10%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(11.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
鉄:1.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:10.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(10.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):19.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:57.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(76.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(95.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:91μg | |
成人男性一日必要量:240μg(37.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(37.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |