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総カロリー:175kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/892922
- 材料 (ゴーヤ 小4本分)
- ゴーヤ 綿を取って250~300g
- 生姜 ひとかけ
- ★酢 大3
- ★砂糖 大2
- ★しょう油 小1~2
- ★ごま油 小1~2
- ★顆粒だし 小半分
栄養成分として認識できた材料
ごーや 300g
しょうが 12g
す 45g
さとう 18g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
だしのもと 1g
総カロリー:174.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(6.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(8.9%) | |
たんぱく質:3.4g | |
成人男性一日必要量:60g(5.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(6.8%) | |
脂質:4.8g | |
成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:0.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:30.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:1.3g | |
成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:716.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(35.8%) | |
カルシウム:40.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:42.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.9%) | |
リン:94.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(9.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
鉄:1.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:194mg | |
成人男性一日必要量:100mg(194%) | |
成人女性一日必要量:100mg(194%) | |
ビタミンA(レチノール当量):43.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:104.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(139.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(174.7%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:186.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(77.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(77.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |