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総カロリー：1435kcal
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 100g
まーがりん 5g
しいたけ 40g
えのき 100g
ぱんこ 6g
ぎゅうにゅう 36g
こんそめ 3g
にんにく 5g
なつめぐ 0.25g
おーるすぱいす 0.2g
なす 80g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
にんじん 48g
せろり 20g
とまと 125g
べーこん 18g
おりーぶおいる 27g
にんにく 15g
ばたー 5g
こんそめ 5g
かんそうばじる 0.2g
しお 4g
こしょう 0.2g
ぎゅうにゅう 18g
けちゃっぷ 54g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 6g
うすたーそーす 18g
しょうゆ 3g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さけ 15g
みりん 0.6g
さけ 15g
みりん 18g
お野菜たっぷり！ミートボールのトマト煮 by みひろ55
引用元：http://cookpad.com/recipe/545541- 材料 (２～３人分)
- 《ミートボール》
- 挽肉（合挽きor豚挽き） ２５０g
- 玉ねぎ（今回は新玉ねぎ） １／２個
- マーガリン 小さじ１
- 水切りした木綿豆腐 １／２丁
- 椎茸 ２個
- エノキ １／２株
- ★パン粉 大さじ２
- ★牛乳 大さじ２
- ★醤油・塩・胡椒 少々
- ★顆粒コンソメ 小さじ１
- ★おろしにんにく 小さじ１
- ★ナツメグ 少々
- ★オールスパイス 少々
- ★酒・みりん 少々
- ☆なす １本
- ☆玉ねぎ（今回は新玉ねぎ） １／２個
- ☆ピーマン ２個
- ☆人参 4ｃｍ位
- ☆セロリ 4ｃｍ位
- ☆トマト １個
- ☆ベーコン １枚
- オリーブオイル 大さじ２
- にんにく 大さじ１
- ◆バター ５g
- ◆コンソメ １個
- ◆乾燥バジル 少々
- ◆塩 ４g
- ◆胡椒 少々
- 牛乳 大さじ１
- レッドペッパー お好みで
- 《合わせ調味料》
- トマトケチャップ 大さじ３
- 醤油 小さじ１
- オイスターソース 小さじ１
- 中濃ソース 大さじ１
- 酒・みりん 大さじ１
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 100g
まーがりん 5g
しいたけ 40g
えのき 100g
ぱんこ 6g
ぎゅうにゅう 36g
こんそめ 3g
にんにく 5g
なつめぐ 0.25g
おーるすぱいす 0.2g
なす 80g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
にんじん 48g
せろり 20g
とまと 125g
べーこん 18g
おりーぶおいる 27g
にんにく 15g
ばたー 5g
こんそめ 5g
かんそうばじる 0.2g
しお 4g
こしょう 0.2g
ぎゅうにゅう 18g
けちゃっぷ 54g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 6g
うすたーそーす 18g
しょうゆ 3g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さけ 15g
みりん 0.6g
さけ 15g
みりん 18g
総重量:1217.2g |
水分:873.9g |
総カロリー:1434.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.6%) |
たんぱく質:63.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.6%) |
脂質:84g | |
| 成人男性一日必要量:59g(142.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(195.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(155.6%) |
飽和脂肪酸:25.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(194.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(125.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(264.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(169.7%) |
コレステロール:219mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.5%) |
炭水化物:101g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.6%) |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) |
カリウム:2750.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.5%) |
カルシウム:206.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) |
マグネシウム:166.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.7%) |
リン:870.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29%) |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) |
ビタミンＣ:106.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.8%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:548.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.3%) |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) |
ビタミンＫ:67.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.5%) |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) |
ナイアシン:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(226.4%) |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) |
葉酸:225μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.3%) |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) |