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総カロリー:204kcal

我が家の定番チャーシュー。 by ゆなりなママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/546455
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 20g
しょうが 12g
だしじる 400g
しょうゆ 36g
みりん 36g

総重量:504g


水分:457.1g


総カロリー:204.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.5%)
 

たんぱく質:7.8g

 
成人男性一日必要量:60g(13%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.6%)
 

脂質:7.3g

 
成人男性一日必要量:59g(12.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(17%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.5%)
 

飽和脂肪酸:2.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%)
 

コレステロール:14mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.3%)
 

炭水化物:19.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.8%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:322.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(16.1%)
 

カルシウム:20.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:41.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.4%)
 

リン:158.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.3%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
 
成人男性一日限度量:10mg(0%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
 
成人女性一日限度量:10mg(0%)
 

ビタミンC:0.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:0.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(46.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(63.6%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:13μg

 
成人男性一日必要量:240μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(5.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)