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総カロリー：2771kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/897740
- 材料 (大人3人分)
- 鶏の味付け用
- 鶏の骨付き手羽元 500g
- ★シナモン 小さじ1
- ★クローブ 5コ
- ★クミンシード 小さじ1
- ★ベイリーフ 3枚
- ★カルダモンホール 4粒
- ★黒コショウ 7粒
- 玉ねぎ 大2コ
- にんにく 2コ
- しょうが 2cm
- トマト 大1コ
- とうがらし 1本
- コリアンダーリーフ ひとつかみ
- ガラムマサラ 小さじ2 1/2
- 米 400g
- 塩 小さじ2
- 鶏の味付け以外に使用
- バター 25g
- サフラン 一つまみ
- 牛乳 50cc
- カシューナッツ 大さじ2
- アーモンド 大さじ2
- ドライフルーツ 大さじ2
- 玉ねぎ 半分
- 油 大さじ2～3
- コリアンダー - 香菜 ひとつかみ
- 付け合せのヨーグルトソース
- ヨーグルト 150g
- コショウ 小さじ1
- チュカウニ（ヨーグルトソースの代わり）
- チュカウニ レシピ ID：900451
栄養成分として認識できた材料
しなもん 1.8g
くろーぶ 1.5g
くみん 2g
くろこしょう 0.35g
たまねぎ 460g
にんにく 100g
しょうが 6g
とまと 150g
とうがらし 2g
がらむまさら 3g
こめ 400g
しお 10g
ばたー 25g
ぎゅうにゅう 60g
かしゅーなっつ 24g
あーもんど 30g
どらいふるーつ 24g
たまねぎ 100g
さらだあぶら 27g
よーぐると 150g
こしょう 2g
総カロリー:2771.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(104.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(142.1%) | |
たんぱく質:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.2%) | |
脂質:88.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(205.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163.9%) | |
飽和脂肪酸:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(178.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(115%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(243.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(155.9%) | |
コレステロール:83.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.9%) | |
炭水化物:434.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(131.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(178.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(127.3%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:2763.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.2%) | |
カルシウム:535mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(82.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
マグネシウム:368.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(136.6%) | |
リン:1211.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:77.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:288.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:52.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:303.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |