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総カロリー:524kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/269989
- 材料 (写真×4個分)
- 大根 1/2本
- 【煮る用】 水2L分
- ┌だし(顆粒) 大1
- ├酒 大2
- ├醤油 小2
- └みりん 大1
- 帆立(今回はボイル) 4個
- にんにく ひとかけ
- オリーブオイル
- バター 10g
- 【ソース】
- クレームドカシス 大1
- 醤油 大1
- バルサミコ酢 大1
- 生クリーム 50cc
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
だしじる 15g
さけ 30g
しょうゆ 12g
みりん 18g
にんにく 10g
ばたー 10g
しょうゆ 18g
ばるさみこす 15g
なまくりーむ 50g
総カロリー:524.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:6.9g | |
成人男性一日必要量:60g(11.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(13.8%) | |
脂質:31.2g | |
成人男性一日必要量:59g(52.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(42.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(72.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(57.8%) | |
飽和脂肪酸:18.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(142.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(91.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(193.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(124.3%) | |
コレステロール:81mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(13.5%) | |
炭水化物:47.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:4.6g | |
成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1256.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(50.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(62.8%) | |
カルシウム:151.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:71.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21%) | |
成人女性一日必要量:270mg(26.4%) | |
リン:178.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(17.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(19.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6%) | |
鉄:1.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:55.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(55.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(55.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):246μg | |
成人男性一日必要量:850μg(28.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(37.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:8.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:171.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(71.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(71.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |