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総カロリー:457kcal

けんちょう◆うちの田舎の郷土料理 by sayahk

引用元:http://cookpad.com/recipe/270005
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
とうふ 300g
にんじん 75g
しょうゆ 54g
さとう 27g
みりん 18g
さけ 15g

総重量:739g


水分:597.8g


総カロリー:456.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.4%)
 

たんぱく質:20.8g

 
成人男性一日必要量:60g(34.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.6%)
 

脂質:9.3g

 
成人男性一日必要量:59g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.2%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:69.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.2%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:1385.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.3%)
 

カルシウム:220.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(33.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.6%)
 

マグネシウム:197.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.3%)
 

リン:391.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13%)
 
成人女性一日必要量:900mg(43.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:30.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(30.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(30.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:38.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:147.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(61.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(61.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.4%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)