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総カロリー:3555kcal

とろとろ絶品 豚の角煮 by あきしょ

引用元:http://cookpad.com/recipe/552070
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
だいこん 500g
おから 140g
だしじる 400g
さけ 100g
みりん 60g
さとう 27g
おいすたーそーす 72g
しょうゆ 54g
しょうが 12g

総重量:2065g


水分:1443.9g


総カロリー:3554.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(134.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(182.3%)
 

たんぱく質:124.1g

 
成人男性一日必要量:60g(206.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(248.2%)
 

脂質:248.3g

 
成人男性一日必要量:59g(420.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(335.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(577.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(459.8%)
 

飽和脂肪酸:91.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(690.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(444.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(938.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(602%)
 

コレステロール:491.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(65.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(81.9%)
 

炭水化物:158.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(47.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(34.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(65%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(46.4%)
 

塩分:17.1g

 
成人男性一日限度量:9g(190%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(228%)
 

カリウム:3821.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(152.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(191.1%)
 

カルシウム:289.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(44.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.6%)
 

マグネシウム:306.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(90.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(113.4%)
 

リン:1461mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(146.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(162.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(48.7%)
 

鉄:8.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(127.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.3%)
 

亜鉛:16.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(135.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(40.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(181.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(46.6%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:69.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(69.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(69.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):70μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%)
 

ビタミンD:2.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.6%)
 

ビタミンK:39.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(53.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(66.5%)
 

ビタミンB1:4.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:40.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(272.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(371.8%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:5.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%)
 

葉酸:212.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(88.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(88.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.4%)
 

パントテン酸:7.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(144%)
 
成人女性一日必要量:5mg(144%)