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総カロリー：1505kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/900718
- 材料 (４人分)
- 白菜 1/4個
- 豚ひき肉 5００ｇ
- ゴボウ ２０㎝
- 葱 1/2本
- 卵 １個
- 醤油 大１
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ１
- 干し椎茸 ２０ｇ
- 煮込み用の汁
- ◎生姜（チューブ） ８cm
- ◎干し椎茸のもどし水 ２００ｃｃ
- ◎みりん 大さじ２
- ◎醤油 大さじ４～５
- ◎砂糖 小さじ１
- ◎塩 小さじ1/４
- ◎水 ３００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたひきにく 500g
ごぼう 40g
ねぎ 45g
たまご 61g
しょうゆ 18g
しお 1.25g
こしょう 0.2g
かたくりこ 9g
ほししいたけ 20g
しょうが 24g
みりん 36g
しょうゆ 72g
さとう 3g
しお 1.25g
みず 300g
総カロリー:1504.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.2%) | |
たんぱく質:116.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(233.6%) | |
脂質:82.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(152%) | |
飽和脂肪酸:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(227.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(308.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(198%) | |
コレステロール:598.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(99.7%) | |
炭水化物:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.6%) | |
塩分:16.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(222.7%) | |
カリウム:3987.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.4%) | |
カルシウム:794.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.5%) | |
マグネシウム:338.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125.4%) | |
リン:1357mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.2%) | |
鉄:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(284.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.8%) | |
亜鉛:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:441.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(441.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(441.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:914.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(140.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.9%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:679.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(905.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1131.8%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:35.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(238%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(324.5%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:869μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(362.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(362.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(66.8%) | |
パントテン酸:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(210%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(210%) | |