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総カロリー:775kcal

ゴーヤの佃煮 by ikutanmama

引用元:http://cookpad.com/recipe/901000
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 600g
みりん 120g
しょうゆ 120g
さけ 50g
さとう 18g
す 45g
かつおぶし 3g
しろごま 18g

総重量:974g


水分:684.1g


総カロリー:775.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(39.8%)
 

たんぱく質:21.6g

 
成人男性一日必要量:60g(36%)
 
成人女性一日必要量:50g(43.2%)
 

脂質:9.9g

 
成人男性一日必要量:59g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(23%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.3%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:5.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:130.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(39.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(28.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(53.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(38.1%)
 

塩分:17.4g

 
成人男性一日限度量:9g(193.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(232%)
 

カリウム:1911.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(95.6%)
 

カルシウム:328mg

 
成人男性一日必要量:800mg(41%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.3%)
 

マグネシウム:223mg

 
成人男性一日必要量:340mg(65.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(82.6%)
 

リン:487.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.2%)
 

鉄:6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:388.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(388.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(388.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):86.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:210.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(280.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(350.7%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:5.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(36.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(50%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:424.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(176.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(176.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(32.6%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)