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総カロリー：896kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/554726
- 材料 (2～3人分)
- 豚バラ肉 200ｇ
- 長いも 5ｃｍ
- おくら 4本
- ニンニク １片
- 生姜 お好みの量
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- ●酒 小さじ１
- 五香粉（ウーシャンフェン） 小さじ1/2～1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
ながいも 50g
おくら 40g
にんにく 10g
しょうゆ 36g
さとう 9g
さけ 5g
総カロリー:895.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%) | |
たんぱく質:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67%) | |
脂質:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(161.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.7%) | |
飽和脂肪酸:25.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(195.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(170.4%) | |
コレステロール:140mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.6%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:971.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.6%) | |
カルシウム:56.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:80.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30%) | |
リン:384mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:32.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:65.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |