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総カロリー：1116kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/556352
- 材料 (4人くらい)
- 豚軟骨 ４５０㌘
- 芋（里芋、じゃが芋） 今回里芋２００㌘
- 大根 1/3～1/4本
- ゆで卵 4個
- ■焼肉のタレ ８０～１００cc
- ■水 ４００ｃｃ～（材料がかぶるくらい）
- ■酒 １００cc
- ■みりん １００cc
- （■豆板醤）辛目がお好みの時 お好み
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333.33333333333g
たまご 244g
やきにくのたれ 100g
みず 400g
さけ 100g
みりん 120g
総カロリー:1116.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.3%) | |
たんぱく質:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63%) | |
脂質:31g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.4%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:145.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.5%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:982mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.1%) | |
カルシウム:183.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:59.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.9%) | |
リン:449.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:37mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:27μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:192.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |