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総カロリー：2457kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/557905
- 材料 (２種各１２個)
- サツマイモ 大１本
- 砂糖（サツマイモ用） 半カップ
- 塩（サツマイモ用） 一つまみ
- ゴボウ １本
- ニンジン １本
- こんにゃく 半枚
- 砂糖、醤油（きんぴら用） お好みの味付けに
- 強力粉 ４００ｇ
- 塩 小さじ１
- ゴマ １/3カップ
- 天然酵母種 ２００ｇ
- ぬるま湯 ２００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 450g
さとう 60g
しお 0.2g
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんにゃく 150g
きょうりきこ 400g
しお 5g
しろごま 40g
みず 200g
総カロリー:2457.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126%) | |
たんぱく質:67.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.8%) | |
脂質:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(62%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:504.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(152.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(207%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(147.9%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:4281.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(214.1%) | |
カルシウム:916.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.9%) | |
マグネシウム:903.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(265.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(334.6%) | |
リン:1769.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(177%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59%) | |
鉄:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(298.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(199%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(52.3%) | |
亜鉛:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(137.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(183.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.1%) | |
銅:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(388.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(35%) | |
ビタミンＣ:127.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(127.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1114.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:29.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(197.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(269.1%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:561.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(234%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(234%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.2%) | |
パントテン酸:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(202%) | |