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総カロリー：447kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/561220
- 材料 (４人分)
- 茹でた筍（下の固い部分） ６００g
- 生わかめ １２０g
- 水 ５カップ程（ひたひたになるくらい）
- 和風だしの素 大２強
- かつお節 １カップ強
- 砂糖 大１強
- 酒 大３
- 薄口しょうゆ 大２
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 600g
わかめ 120g
みず 1000g
だしのもと 14.4g
かつおぶし 44g
さとう 10.8g
さけ 45g
うすくちしょうゆ 36g
総カロリー:447.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.9%) | |
たんぱく質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.9%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:82.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.8%) | |
炭水化物:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:2690.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.5%) | |
カルシウム:154.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:178.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66%) | |
リン:652.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:42.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:64.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:115.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(153.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(192%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(291.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(291.7%) | |
葉酸:230.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |