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総カロリー：756kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/562442
- 材料 (φ５cmのマフィン型８個)
- にんじん １１０ｇ
- ◎♪大豆粉または乾燥おから ９０ｇ
- ◎重曹 小さじ １
- ◎ベーキングパウダー 小さじ １
- 卵 １個
- 黒砂糖 ３５ｇ
- ★豆乳、牛乳、ヨーグルトお好みで 合わせて１００ｃｃ
- ◆ひまわり油またはサラダ油 １０ｇ
- くるみ・レーズン 各１５ｇくらい
- (クランベリーや干し杏、カシューナッツなども美味しいです。）
- ♭シナモン・クローブ・カルダモン・ナツメッグ お好み
- 〈アイシング〉
- クリームチーズ（ローファット） 適量
- 粉砂糖（お好みで） 小さじ １
- レモン絞り汁 小さじ １
- 飾り用ナッツ・ドライフルーツ 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 110g
じゅうそう 2g
べーきんぐぱうだー 4g
たまご 61g
くろざとう 35g
さらだあぶら 10g
くりーむちーず 20g
さとう 3g
れもんじる 5g
とうにゅう 100g
ぎゅうにゅう 120g
よーぐると 100g
くるみ 15g
れーずん 15g
総カロリー:755.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:23g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(46%) | |
脂質:42g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.8%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:264.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44%) | |
炭水化物:73.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.7%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:1658.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.9%) | |
カルシウム:540.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.5%) | |
マグネシウム:105.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39%) | |
リン:612.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1017.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:118.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |