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総カロリー:275kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/909448
- 材料 (2人分)
- マグロ(刺身用) 100g
- ネギ 1/2本
- ●味噌 大さじ1
- ●みりん 大さじ1/2
- ●酒 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●コチュジャン 大さじ1/3
- ●豆板醤 小さじ1/2
- ●水 大さじ1/2
- 万能ネギ 23本
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 100g
ねぎ 45g
みそ 18g
みりん 9g
さけ 7.5g
さとう 4.5g
こちゅじゃん 6g
とうばんじゃん 3.25g
みず 7.5g
ばんのうねぎ 115g
総カロリー:274.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.1%) | |
たんぱく質:30.6g | |
成人男性一日必要量:60g(51%) | |
成人女性一日必要量:50g(61.2%) | |
脂質:2.5g | |
成人男性一日必要量:59g(4.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(3.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(5.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(4.6%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:50.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(8.4%) | |
炭水化物:31.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.2%) | |
塩分:2.3g | |
成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:735.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(29.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(36.8%) | |
カルシウム:87.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:75mg | |
成人男性一日必要量:340mg(22.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.8%) | |
リン:337.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(37.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:2.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:38.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(38.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(38.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):249.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(29.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(38.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
ビタミンD:5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンK:105.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(140.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(175.5%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:146.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(60.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(60.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |