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総カロリー:207kcal

エリンギのクルクル塩ソース by suzu-ren

引用元:http://cookpad.com/recipe/910048
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 40g
えりんぎ 50g
うめ 20g
みず 30g
しろだし 15g
しおこしょう 2g
しろごま 5g

総重量:162g


水分:87.6g


総カロリー:206.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.6%)
 

たんぱく質:8.7g

 
成人男性一日必要量:60g(14.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(17.4%)
 

脂質:16.8g

 
成人男性一日必要量:59g(28.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(39.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.1%)
 

飽和脂肪酸:5.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%)
 

コレステロール:28mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.7%)
 

炭水化物:7.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.1%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:375.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(18.8%)
 

カルシウム:64.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:34.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12.7%)
 

リン:140.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.7%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:1.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):7.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(39.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(53.6%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:43.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)