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総カロリー:2047kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/910692
- 材料 (2~3人分)
- さんま(刺身用) 3尾分
- お米 2合
- ごぼう 1本(小さめ)
- 梅干 1個
- 油揚げ 1枚
- 水 適量(作り方参照)
- 切りだし昆布 1枚
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆塩 小さじ1
- 白ごま 適量
- 青ねぎ 適量
栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
こめ 324g
ごぼう 150g
うめぼし 15g
あぶらあげ 20g
さけ 15g
しょうゆ 9g
しお 5g
しろごま 5g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:2047.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(77.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(105%) | |
たんぱく質:67g | |
成人男性一日必要量:60g(111.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(134%) | |
脂質:64g | |
成人男性一日必要量:59g(108.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(86.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(148.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(118.5%) | |
飽和脂肪酸:11.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(86%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(55.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(116.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(75%) | |
コレステロール:138.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:282.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(85.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(60.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(115.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(82.7%) | |
塩分:9.4g | |
成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:1286.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(51.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(64.3%) | |
カルシウム:284.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(35.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(43.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:266.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(78.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(98.7%) | |
リン:861.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(86.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(95.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
鉄:8.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:8.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンC:7.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):42.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンD:39.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(79.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(79.8%) | |
ビタミンK:22.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(30.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(38%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンB6:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンB12:37.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1550%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1550%) | |
葉酸:188.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(78.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(78.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
成人女性一日必要量:5mg(86%) | |