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総カロリー：1478kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/564823
- 材料
- ＜☆麻婆春雨（フィリング用）＞
- ☆春雨 １袋
- ☆豚ひきにく 200g
- ☆ネギみじん切り １本
- ☆にんにくみじん切り 大さじ１
- ☆しょうがみじん切り 大さじ２
- ☆乾しいたけみじん切り 大さじ３
- ☆たけのこの水煮みじん切り 大さじ３
- ☆豆板醤（トウバンジャン） 小さじ１～２（お好みの辛さ）
- ☆甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ１
- ☆鶏がらスープの素、酒、しょうゆ 各大さじ１
- ☆水 １カップ
- ☆ごま油 適量
- ☆片栗粉 適量
- ＜ＨＢパン生地用＞
- ホシノ天然酵母 ２５ｇ
- 強力粉（国産小麦粉） ３００ｇ
- 砂糖 ８ｇ
- 塩 ４ｇ
- 水 １５０ｇ
- 卵黄、パン粉 適量
- 片栗粉（打ち粉用） 適量
栄養成分として認識できた材料
はるさめ 45g
ねぎ 90g
にんにく 15g
しょうが 30g
とうばんじゃん 6.5g
てんめんじゃん 15g
みず 200g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g
きょうりきこ 300g
さとう 8g
しお 4g
みず 150g
かたくりこ 4g
とりがらすーぷのもと 7.5g
さけ 15g
しょうゆ 18g
ぱんこ 20g
総カロリー:1478.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.8%) | |
たんぱく質:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95%) | |
脂質:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.1%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:297.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(122%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(87.1%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:1377.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.9%) | |
カルシウム:130.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:466.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(172.9%) | |
リン:1060.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(169.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:207.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |