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総カロリー：720kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/56730
- 材料 (４人分)
- チンゲン菜 ２株
- きくらげ ５ｇ
- 豚薄切り肉 ５～６枚
- 自然塩 小さじ１
- セロリ １／２本
- 長ねぎ １／２本
- ザーサイ ２０ｇ
- しょうが １かけ
- しょうゆ 大さじ２
- 酢 大さじ３
- ごま油 大さじ３
- 粗糖またはきび糖 大さじ１と１／２
- トウバンジャン お好みで
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 300g
きくらげ 5g
ぶたにく 100g
しお 5g
せろり 100g
ねぎ 45g
ざーさい 20g
しょうが 12g
しょうゆ 36g
す 45g
ごまあぶら 40.5g
さとう 13.5g
総カロリー:719.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.9%) | |
たんぱく質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.4%) | |
脂質:52.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:61.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.6%) | |
塩分:13.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(176%) | |
カリウム:1680.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84%) | |
カルシウム:353mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
マグネシウム:118mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.7%) | |
リン:387.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:70.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:441.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(67.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
ビタミンＤ:21.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(398.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(398.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(43.8%) | |
ビタミンＫ:231.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(308.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(385.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:223.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |