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総カロリー：1126kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/568408
- 材料 (３～４人分)
- 豆腐 ２丁
- ひき肉 １５０ｇ
- ごま油 大さじ２
- ニンニク １片
- 生姜 １かけ
- 豆板醤 小さじ２
- ★水 ２８０cc
- ★鶏ガラスープの素 小さじ２
- ☆酒 大さじ２
- ☆砂糖 小さじ２
- ☆甜麺醤 大さじ１
- ☆豆鼓醤 小さじ１
- ☆オイスターソース 小さじ１
- ◎片栗粉 大さじ１
- ◎水 大さじ２
- 青ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 150g
ごまあぶら 27g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 13g
みず 280g
とりがらすーぷのもと 5g
さけ 30g
さとう 6g
てんめんじゃん 15g
おいすたーそーす 6g
かたくりこ 9g
みず 30g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:1125.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.7%) | |
たんぱく質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.6%) | |
脂質:69.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(161.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.5%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:115.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1518.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.9%) | |
カルシウム:284.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:311.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.2%) | |
リン:794.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:47.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:95.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(159.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:91.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |