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総カロリー:509kcal

焼き茄子と厚揚げのおろしあんかけ by ホップ

引用元:http://cookpad.com/recipe/569327
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栄養成分として認識できた材料
なす 150g
あつあげ 150g
ぶたにく 100g
しめじ 50g
だいこん 250g
ねぎ 20g

総重量:720g


水分:570.1g


総カロリー:508.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.1%)
 

たんぱく質:41g

 
成人男性一日必要量:60g(68.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(82%)
 

脂質:29.5g

 
成人男性一日必要量:59g(50%)
 
成人男性一日限度量:74g(39.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.6%)
 

飽和脂肪酸:8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(60.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(82.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(52.6%)
 

コレステロール:62.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.4%)
 

炭水化物:20.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.1%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:1527.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.4%)
 

カルシウム:447.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(55.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(68.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(19.5%)
 

マグネシウム:158.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.6%)
 

リン:554.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.5%)
 

鉄:5.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.3%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:37.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(37.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(37.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:53.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(71.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(89.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:12.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(113.6%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:174.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.4%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)