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総カロリー：1946kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/570837
- 材料 (16個分)
- 油揚げ 8枚
- 《煮汁》
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 大さじ5
- だし汁 ヒタヒタ
- 蓮根 適量
- ニンジン 適量
- ゴマ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ゴマ 適量
- ご飯 2カップ
- 《ご飯用酢》
- 酢 50ｃｃ
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 160g
さけ 30g
みりん 36g
しお 5g
しょうゆ 12g
さとう 45g
にんじん 50g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
しろごま 5g
ごはん 360g
す 50g
さとう 9g
しお 1.6666666666667g
総カロリー:1946.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.8%) | |
たんぱく質:45g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90%) | |
脂質:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:264.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77.6%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:560.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28%) | |
カルシウム:586.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.5%) | |
マグネシウム:296.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.7%) | |
リン:618.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:368.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:111.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(185.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:75.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |