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総カロリー:40kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/572194
- 材料 (1kg分)
- らっきょう 1kg
- 天然塩(らっきょうの5%) 50g
- ○水ひたひた 640ml
- ○酢 160ml
- ○天然塩 100g
栄養成分として認識できた材料
しお 50g
す 160g
しお 100g
総カロリー:40kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(2.1%) | |
たんぱく質:0.2g | |
成人男性一日必要量:60g(0.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(0.4%) | |
脂質:0g | |
成人男性一日必要量:59g(0%) | |
成人男性一日限度量:74g(0%) | |
成人女性一日必要量:43g(0%) | |
成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:3.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(1.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(0.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(1.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(1.1%) | |
塩分:144.8g | |
成人男性一日限度量:9g(1608.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(1930.7%) | |
カリウム:246.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(12.3%) | |
カルシウム:85.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:111.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(41.1%) | |
リン:3.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(0.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(0.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(0.1%) | |
鉄:0mg | |
成人男性一日必要量:7mg(0%) | |
成人男性一日限度量:50mg(0%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(0%) | |
成人女性一日限度量:40mg(0%) | |
亜鉛:0.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:0mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンB6:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:0μg | |
成人男性一日必要量:240μg(0%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0%) | |
成人女性一日必要量:240μg(0%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0%) | |
パントテン酸:0mg | |
成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
成人女性一日必要量:5mg(0%) | |