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総カロリー:1159kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/918298
- 材料 (大きめの鍋1つ分)
- 里芋 5~6個(多くてもok)
- 大根 1/4本
- 舞茸 1パック
- こんにゃく 1枚
- ネギ 2本
- 牛肉(切り落としorバラ薄切り) 150~200g
- 顆粒ダシの素 大さじ1
- 水 1800cc
- 酒 100cc+50cc
- 醤油 50cc+50cc
- 塩 小さじ1/2弱
- 砂糖 大さじ1強
- 味噌 小さじ1~2
栄養成分として認識できた材料
さといも 280g
だいこん 250g
まいたけ 100g
こんにゃく 300g
ねぎ 180g
ぎゅうにく 200g
だしのもと 6g
みず 1800g
さけ 100g
しょうゆ 60g
しお 3g
さとう 10.8g
みそ 6g
総カロリー:1158.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(43.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(59.4%) | |
たんぱく質:52.8g | |
成人男性一日必要量:60g(88%) | |
成人女性一日必要量:50g(105.6%) | |
脂質:46g | |
成人男性一日必要量:59g(78%) | |
成人男性一日限度量:74g(62.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(107%) | |
成人女性一日限度量:54g(85.2%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:147.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(19.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(24.6%) | |
炭水化物:127.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(38.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(27.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(52.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(37.2%) | |
塩分:21.2g | |
成人男性一日限度量:9g(235.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(282.7%) | |
カリウム:3475.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(139%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(173.8%) | |
カルシウム:278.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(34.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:182.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(53.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(67.7%) | |
リン:764.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(76.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(85%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:6.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:13.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(110%) | |
成人男性一日限度量:40mg(33%) | |
成人女性一日必要量:9mg(146.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(37.7%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:56.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(56.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(56.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:3.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンK:22μg | |
成人男性一日必要量:75μg(29.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(36.7%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:21.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(144%) | |
成人女性一日必要量:11mg(196.4%) | |
ビタミンB6:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンB12:3.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:300.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(125.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(23.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(125.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(23.1%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
成人女性一日必要量:5mg(94%) | |