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総カロリー:375kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/575895
- 材料
- 大豆 100g
- ミンチ 150g
- なす 2本
- 長ネギ みじん切り 大さじ1
- しょうが みじん切り 小さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆テンメジャン 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆ガラスープ 1/4カップ
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
だいず 100g
なす 160g
ねぎ 12g
しょうが 10g
しょうゆ 18g
さとう 6g
さけ 15g
とりがらすーぷ 50g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 6g
総カロリー:375.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(14.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%) | |
たんぱく質:19.6g | |
成人男性一日必要量:60g(32.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(39.2%) | |
脂質:15.2g | |
成人男性一日必要量:59g(25.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(20.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(35.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(28.1%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:1.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:40.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:3.2g | |
成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1035.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(41.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(51.8%) | |
カルシウム:105.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(16.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:150.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:271.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(27.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(30.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.1%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:6.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):11.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:22.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(29.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(37%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:95.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(39.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(39.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |