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総カロリー：1244kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/271193
- 材料 (４人分)
- 木綿豆腐 ５００ｇ
- 豚挽き肉 ２５０ｇ
- ネギ微塵切り（玉ネギ可） 大３強
- キムチ １５０ｇ
- ニンニク（微塵切り） １片
- 酒（紹興酒可） 大１
- コチュジャン 大１強
- 醤油 大２
- 片栗粉（同量の水でトロミ） 大２
- ごま油 小２
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 500g
ぶたひきにく 250g
ねぎ 43.2g
きむち 150g
にんにく 10g
さけ 15g
こちゅじゃん 21.6g
しょうゆ 36g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 9g
総カロリー:1243.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.8%) | |
たんぱく質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.4%) | |
脂質:68.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.4%) | |
飽和脂肪酸:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(197.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127%) | |
コレステロール:190.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:59.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.5%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:2229mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.5%) | |
カルシウム:709.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:258.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.6%) | |
リン:1145mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:44.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:57.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:181.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(242.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(303%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:167.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |