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総カロリー:800kcal

しゃきしゃきエノキのつくねバーグ by ちょみくん

引用元:http://cookpad.com/recipe/576120
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栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
えのき 200g
ばんのうねぎ 10g
たまご 61g
しょうが 15g
しそ 3g
だいこん 300g
ぽんず 10g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.5g
こしょう 0.5g

総重量:913.5g


水分:685.6g


総カロリー:800.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.1%)
 

たんぱく質:75.7g

 
成人男性一日必要量:60g(126.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(151.4%)
 

脂質:44.4g

 
成人男性一日必要量:59g(75.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(60%)
 
成人女性一日必要量:43g(103.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(82.2%)
 

飽和脂肪酸:10.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(80%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(108.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(69.7%)
 

コレステロール:442.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(59%)
 
成人女性一日限度量:600mg(73.8%)
 

炭水化物:27g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.9%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:2161.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(108.1%)
 

カルシウム:140.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:145.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54%)
 

リン:612.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(61.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(68.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.4%)
 

鉄:7.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(104.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.3%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:38mg

 
成人男性一日必要量:100mg(38%)
 
成人女性一日必要量:100mg(38%)
 

ビタミンA(レチノール当量):238.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(28%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.8%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:85μg

 
成人男性一日必要量:75μg(113.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(141.7%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:31.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(212.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(290%)
 

ビタミンB6:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.3%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:278.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(116.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(116.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.5%)
 

パントテン酸:7.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(152%)
 
成人女性一日必要量:5mg(152%)