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総カロリー：499kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/577007
- 材料 (2人分)
- うるい 6本ほど
- 茄子 2本
- 豚バラ肉 4枚
- 酒 大2
- ニンニク味噌 大1
- みりん 大2
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたばらにく 80g
さけ 30g
みりん 36g
総カロリー:498.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.6%) | |
たんぱく質:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27.2%) | |
脂質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.5%) | |
飽和脂肪酸:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(68.4%) | |
コレステロール:57.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.6%) | |
炭水化物:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:523.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.2%) | |
カルシウム:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:38.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.2%) | |
リン:161.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
鉄:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:48μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |