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総カロリー：4320kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/57747
- 材料 (4～5人)
- 牛バラ肉 700㌘
- 玉ねぎ 中3個
- ニンジン 1本
- ジャガイモ 3個
- ニンニク 1かけ
- ローリエ 1枚
- コンソメ 2個
- 水 700ｃｃ
- トマトピューレ １瓶
- デミグラスソース缶 １缶
- 薄力粉 大さじ1
- 生クリーム 仕上げ用にちょっと。
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 700g
たまねぎ 600g
にんじん 150g
じゃがいも 540g
にんにく 10g
ろーりえ 0.4g
こんそめ 10g
みず 700g
こむぎこ 9g
総カロリー:4319.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(163%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(221.5%) | |
たんぱく質:93.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186.6%) | |
脂質:351.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(596.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(475.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(818.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(651.7%) | |
飽和脂肪酸:109.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(824.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(530.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(718.4%) | |
コレステロール:691.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(115.3%) | |
炭水化物:162.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.6%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:4445.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(177.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(222.3%) | |
カルシウム:207.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:237.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.1%) | |
リン:1053.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:23.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(195.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(261.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(67.1%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:229mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(229%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(229%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1126.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:116.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270.9%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(350%) | |
葉酸:257.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |