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総カロリー:288kcal

優しい味♪豆腐の野菜あんかけ by seyumama

引用元:http://cookpad.com/recipe/578041
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にんじん 75g
えのき 100g
いんげん 60g
さくらえび 1.2g
みず 200g
めんつゆ 45g
かたくりこ 4g

総重量:785.2g


水分:492.4g


総カロリー:288kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.8%)
 

たんぱく質:21.3g

 
成人男性一日必要量:60g(35.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(42.6%)
 

脂質:9.4g

 
成人男性一日必要量:59g(15.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.4%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:8.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.4%)
 

炭水化物:34.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:1208.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(48.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(60.4%)
 

カルシウム:208.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.1%)
 

マグネシウム:185.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(68.6%)
 

リン:432.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(48.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.4%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:8.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):581.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(68.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(89.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(21.5%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:73.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(97.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(121.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(52.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(71.8%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:153μg

 
成人男性一日必要量:240μg(63.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(63.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.8%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)